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5月上旬(新茶収穫後)から順次出荷
生産地
福岡県奥八女星野村
生産年
2024年
賞味期限
発送より60日間保証(商品に記載)
配送温度帯
常温便

【新茶予約】2024年産 奥八女星野茶 高木茶園の八十八夜摘み深蒸し煎茶

商品番号:h88-v

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古来より、“八十八夜”に摘まれる新茶は、“健康長寿”と“無病息災”をもたらすとても縁起の良い、また一年を通して最も良質なお茶とされています。
新茶のお話の前に、このお茶が育まれる福岡県奥八女「星野村」のことなどを少し。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里、星野村。標高が高く、人口密度が低く空気も澄んでいるため、星がきれいに見える村としても全国に知られています。八女茶の中でもこの星野村で栽培されるお茶は、清流・星野川と朝霧の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり、高品質なお茶の産地として、日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。
「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。防除管理においても、必要最低限の農薬散布しか行わない減農薬栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』

奥八女産のお茶

【新茶】 2024年産 奥八女星野茶 高木茶園の伝統本玉露

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2,700円(税込)

【新茶予約】2024年産 奥八女星野茶 高木茶園の深蒸し高級煎茶

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1,609円(税込)

茶葉まるごと食べる奥八女星野茶 高木茶園の粉末深蒸し上煎茶

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380円(税込)

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